2016-12-04 クリスマスケーキ できた。 乳卵バター不使用 グルテンフリー 豆腐クリームがおいしくてびっくり。 フープロ必要だし少し手間はかかるけど とても美味しい^ ^ ココア入れれば ココナツ、バニラビーンズ等なくても全然平気。 寒天が3g足りず、絞るには少しゆるすぎたので リトライだな。 フープロ買わなきゃ! イチゴの飾り方もいいのが全然思いつかず かなりの時間フリーズしてしまったけど なんとかいい感じになってよかった。笑 完成度高めなきゃ! ちゃんと自信を持って人に出せるくらい。 BPほんのもう少し入れて 高さ出してもいいかも。